Hodina chémie u ôsmakov sa tentoraz zmenila na laboratórne pátranie. Témou aktivity boli kyseliny v domácnosti – látky, ktoré bežne používame, no málokedy o nich premýšľame ako o chemikáliách. Žiaci si priniesli bežných pomocníkov: citrón, ocot, výluh z červenej kapusty a mlieko. Hlavnou úlohou bolo pomocou lakmusových papierikov a prírodného indikátora – výluhu z červenej kapusty zistiť, nakoľko ostré tieto látky v skutočnosti sú. Žiaci bádali, pozorovali a zistili, že ocot nesklamal a citrón ako prírodný favorit skvele reagoval. Okrem testovania pH sa naši ôsmaci naučili aj dôležitú vec – bezpečnosť. Aj keď sú tieto kyseliny v kuchyni bežné, pri kontakte s očami môžu byť nebezpečné. Žiaci zistili, že chémia v kuchyni nie je len o varení, ale aj o pochopení sveta okolo nás.
Ing. Tatiana Patáková